Ценови Пейзаж: Потребителската Кошница Отчита Леко Понижение

Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) представи актуален доклад за ценовите тенденции при потребителската кошница, който разкрива интересни пазарни динамики. Председателят Владимир Иванов подчерта, че седмичното намаление от два лева - от 101 на 99 лева, не е резултат от дефлационни процеси, а отразява естествени сезонни флуктуации.

Експертният анализ фокусира вниманието върху значителните вариации при различни продуктови групи. Зеленчуковият сектор демонстрира най-осезаеми ценови изменения, като тиквичките, зелето, червеният и зеленият пипер отбелязват чувствително поевтиняване. Интересен акцент представлява и намалението при динята.

Количествените измерения на пазарните промени разкриват прецизни стойностни отклонения. Най-съществените понижения са регистрирани при тиквичките - с 0,25 лева за килограм, следвани от свинското месо с 0,21 лева и пилешкото месо с 0,17 лева за килограм. В противоположната посока лимоните и ябълките бележат повишение съответно с 0,17 и 0,12 лева.

Детайлното проследяване на ценообразуването от 20 май до момента разкрива любопитни тенденции при базови хранителни продукти. Захарта е регистрирала леко повишение от 1,87 на 1,94 лева за килограм, докато фасулът е поевтинял от 4,35 на 4,25 лева. Оризът запазва стабилна позиция на 3,38 лева за килограм.

Млечните продукти показват различни ценови траектории. Киселото мляко е намаляло от 1,43 на 1,38 лева за кофичка, докато прясното мляко бележи минимално повишение от 2,36 на 2,39 лева за литър. Кашкавалът отчита спад от 18,60 на 18,10 лева, а сиренето леко поскъпва до 11,55 лева за килограм.

Месните продукти демонстрират интересни пазарни движения. Свинското месо е поевтиняло от 10,27 на 9,95 лева за килограм, докато пилешкото леко поскъпва от 6,75 на 6,80 лева. Зеленчуковият сектор показва драстични изменения - доматите намаляват от 2,47 на 2,36 лева, краставиците - от 1,94 на 1,59 лева.

Зеленчуковите култури отбелязват забележителни ценови трансформации. Зелето е поевтиняло от 1,70 на 0,95 лева за килограм, морковите леко намаляват от 1,31 на 1,28 лева, а зрелият лук - от 1,36 на 1,20 лева. Пиперът регистрира съществени промени - червеният пада от 3,27 на 2,86 лева, зеленият - от 4,32 на 2,55 лева.

Плодовият пазар представя динамична картина. Лимоните бележат чувствително повишение от 3,02 на 3,85 лева, ябълките - от 2,14 на 2,75 лева. Прасковите запазват относителна стабилност около 3,84-3,90 лева. Забележителен е спадът при кайсиите - от 5,80 на 3,83 лева, и динята - от 1,25 на 0,69 лева.

Владимир Иванов заключи, че годината протича с нормални ценови взаимодействия, изразявайки оптимизъм относно бъдещите климатични условия и потенциалното им влияние върху селскостопанската реколта.