Кінець політики "засвоєння"

Протягом останніх років у Болгарії бракувало послідовної державної політики у сільському господарстві. Фокус був спрямований виключно на розподіл субсидій, замість реального розвитку та конкурентоспроможності. Міністр сільського господарства та продовольства Пламен Абровський зазначив, що дотеперішня модель була помилковою, оскільки не створювала умов для сталого зростання.

"Головним пріоритетом зараз є об'єднання дрібних фермерів та покращення їхнього доступу до ринків", — заявив Абровський.

Ключові заходи для сектору:

  • Створення взаємодопоміжного фонду для кризового фінансування.
  • Полегшення доступу до ринків для дрібних виробників.
  • Суворий контроль за маркуванням молочних продуктів.
  • Розширення ініціативи "Кошик із турботою".

Проблеми у тваринництві та молочному секторі

Абровський визначив тваринництво як найскладнішу галузь. Головним викликом є не відсутність грошей, а реалізація продукції. Висока ринкова концентрація серед переробників створює ризик для вітчизняних фермерів, яких часто витісняє дешева імпортна сировина.

Міністерство активно працює над впровадженням чітких стандартів, які допоможуть споживачам розпізнавати справжні болгарські продукти від імпортних імітацій, замаскованих під місцеві товари.