Регіон

Миколаїв день у Варні: Молоді кухарі готують для благодійності

Борислав Станев

06.12.2025 • 17:11

1090 прегледа

43 коментара

Размыт фон — Снимка от Sergiberlanga, Wikimedia Commons (CC BY 4.0)

Миколаїв день у Варні: Молоді кухарі готують для благодійності — Снимка от Sergiberlanga, Wikimedia Commons (CC BY 4.0)

13-го грудня, на Миколая, у Варні зібралися молоді кухарі та професіонали для благодійної мети. Зібрані кошти з фестивалю «Поділимося Миколаєм» призначені для підтримки осіб з розумовими вадами. Брали участь школи та елітні ресторани, з журі під головуванням шеф-кухаря Петра Йоргова.

Уже 13-й раз Миколаїв день зібрав у Варні молодих кухарів та професіоналів з благодійною метою. Кошти від продажу їхніх страв спрямовані на Спілку підтримки осіб з розумовими вадами у приморському місті.

Основним організатором кулінарного благодійного фестивалю "Поділимося Миколаєвим днем“ є Варненська туристична палата у партнерстві з Міською радою, Болгарською асоціацією кулінарної культури та Гранд мол.

Цього року фестиваль зібрав молодих майстрів з 12 шкіл у областях Варна, Добрич, Бургас та Тирговиште, зазначили співголови палати Людмила Нєнкова та проф. Стоян Маринов. Відвідувачі мали можливість придбати страви від шеф-кухарів з 6 елітних ресторанів. У благодійній ініціативі взяли участь молоді майстри з Коледжів туризму у Варні та Бургасі. Журі, яке оцінювало кулінарні витвори, було з трьох осіб, з головою шефом Петром Йорговим.

Дивіться також схожі статті

Голова Правління Спілки підтримки осіб з розумовими вадами Марія Чанкова зазначила, що завдяки зусиллям та щедрості учасників фестивалю минулого року два центри організації вже мають керамічну майстерню з піччю та гончарним кругом. Вона нагадала, що один з центрів – погодинний, а інший – денний. Вони надають підтримку більш ніж 80 сім'ям з Варни.

Борислав Станев

Автор на тази статия

Борислав Станев е утвърден разследващ журналист с над 15 години опит. Роден в Бургас, той работи за няколко национални медии преди да се присъедини към екипа на BurgasMedia.

Фокусира се върху местни инциденти, социални проблеми и граждански инициативи. Известен с ангажираността си към прозрачност и журналистическа етика.