Болгарська фермерська спілка збирає аграріїв, представників установ та науковців на триденному форумі в Софії з 28 по 30 вересня, повідомили в спілці. Форум «Фермери і ринки — конкурентні через сталість» присвячений прямим продажам, власним брендам і виходу господарств в інтернет.

Форум відкриється 28 вересня о 9:30 у залі Центральної кооперативної спілки на вулиці «Георгі С. Раковскі», 99. На цій сесії говоритимуть про те, що дає інтернет фермеру і виробнику продуктів: як якісний товар перетворити на впізнаваний бренд, як знайти більше покупців у мережі, які соціальні мережі варто використовувати і чи потрібен господарству власний сайт або онлайн-магазин.

29 вересня з 10:00 у готелі «ІнтерКонтиненталь Софія» відбудеться друга сесія — про місцеві та регіональні ринки, продажі без посередників, короткі ланцюги постачання і про те, як зробити болгарські фермерські продукти помітнішими.

Третя сесія пройде 30 вересня о 9:30, знову в ЦКС, на останньому 14-му поверсі. На ній обговорять, як принципи Нового європейського Баугаузу можна застосувати в сільському господарстві та сільській місцевості. Організатори ставлять питання, як ця концепція може привести до конкретних дій у господарствах і сільських громадах, а не залишитися лише європейською ідеєю на папері. За їхніми словами, вона має три складові: сталість, естетику та залучення людей.

Організатори вважають, що виробники повинні бути ближче до споживачів — із сильними місцевими брендами і сучасними технологіями подання та просування продукції. На їхню думку, конкурентоспроможність залежить не тільки від обсягу виробництва, а й від вищої додаткової вартості.

У форумі братимуть участь представники Міністерства земельного господарства і продовольства, Комісії з питань земельного господарства, продовольства та лісів Народних зборів і Національної асоціації міських громад Республіки Болгарія, а також аграрні університети, наукові установи, галузеві організації, виробники та переробники. Мета — діалог, обмін знаннями і показ практичних рішень для болгарського сільського господарства.

Модератором форуму буде голова Болгарської фермерської спілки Георгі Стоянов.