Цены на продукты питания в Болгарии: овощи и фрукты

Цены на фрукты и овощи колеблются, свидетельствуют данные Государственной комиссии по товарным биржам и рынкам (ГКТБР) за эту неделю.

В то время как большинство товаров демонстрируют снижение, Индекс рыночных цен (ИРЦ), отражающий оптовые цены на продукты питания в Болгарии, показывает минимальный, но все же положительный рост. Он увеличился на 0,44 процента, достигнув 2,260 пунктов по сравнению с 2,250 пунктами предыдущей недели. Важно отметить, что базовый уровень ИРЦ в 1,000 пунктов относится к 2005 году, что дает контекст для текущих колебаний.

Овощи

Среди овощей, наблюдаемых ГКТБР, наблюдается тенденция к удешевлению. Только зеленый перец показывает рост – на 1,25 процента до 1,94 лева за килограмм. В отличие от них, красный перец регистрирует самое резкое снижение – целых 12,14 процента, достигнув цены 2,20 лева за килограмм.

• Существенное снижение наблюдается также у цуккини (8,31 процента до 1,50 лева/кг),
• огурцов (4,32 процента до 2,35 лева/кг),
• помидоров (2,37 процента до 2,06 лева/кг),
• картофеля (2,23 процента до 1,05 лева/кг),
• капусты (1,59 процента до 0,99 лева/кг),
• репчатого лука (1,41 процента до 1,12 лева/кг) и
• моркови (1,28 процента до 1,23 лева/кг).

Это четко обозначенная тенденция к снижению цен на большую часть овощей, предлагаемых на болгарских рынках.

Фрукты

В секторе фруктов картина более разнообразна. Персики отмечают наибольшее подорожание, на 9,06 процента до 3,95 лева за килограмм, в то время как виноград имеет наибольшее снижение – 7,17 процента до 2,98 лева за килограмм. У остальных фруктов цены колеблются с минимальными изменениями вниз: арбузы – на 0,57 процента до 0,70 лева за килограмм, лимоны – на 0,09 процента до 4,47 лева за килограмм и яблоки – на 0,07 процента до 2,83 лева за килограмм. Эти небольшие изменения показывают относительную стабильность на рынке фруктов.

Молочные и мясные продукты, зерновые

И на рынке молочных и мясных продуктов наблюдаются колебания. "..." В заключение, среди зерновых культур и других основных продуктов, "..." ГКТБР продолжает внимательно следить за ценами на продукты питания, чтобы информировать общественность о динамике болгарского рынка.