Проект по производству полезных муссов из мангольда занял первое место в студенческом конкурсе Областного информационного центра-Варна за лучший разработанный предпринимательский бизнес-план. Соревнование проводится в конце каждого календарного года совместно с Экономическим университетом в морской столице, сообщили для БТА из ОИЦ-Варна.

В нынешнем выпуске свои разработки представили студенты специальностей „Аграрный бизнес“ и „Экономика и торговля“. Они были оценены жюри в составе д-ра Виктории Николовой - управляющей ОИЦ-Варна, доц. д-ра Герганы Славовой с кафедры „Аграрная экономика“ в ИУ-Варна и Юрия Зарева - главного эксперта в Территориальном офисе Варна к Национальной службе „Советы в земледелии“.

Первое место в конкурсе заняла Деница Димитрова со своим бизнес-планом „Мангольд Майка“, который предусматривает производство полезных муссов без красителей, сахара и консервантов, в основе которых лежит супер-еда мангольд. Хозяйство, где будет выращиваться ценное растение, находится в варненском селе Приселци. В бизнес-плане заложено приобретение необходимой техники для производства муссов, которые будут предлагаться в трех вариантах - комбинация мангольда с различными фруктами, овощами и приправами. Для реализации деятельности будет искаться финансирование по интервенциям из Стратегического плана развития земледелия и сельских районов 2023-2027 гг.

Второе место в конкурсе жюри присудило Калояну Петрову, который презентовал свою идею создания агентства недвижимости, которое единственное у нас будет давать возможность группового финансирования (crowdfunding). Таким образом, крупные и мелкие инвесторы смогут вкладывать определенные суммы в имущественные проекты. Фирма будет рассчитывать на личные вложения, но была обсуждена и альтернатива запуска бизнеса с европейскими средствами. 

Даяна Димитрова заняла третье место. Она представила бизнес-план для „Healt and Fresh“ - переработка свежих фруктов и овощей в замороженные миксы и смути шарики на предприятии в Велики Преслав. 

Все студенты получили сертификаты за участие в конкурсе и рекламные материалы ОИЦ-Варна.