Надзор и отчетност

Поскъпване на хранителни стоки в България: Зеленчуци, плодове, млечни продукти и яйца показват промени в цените

Мария Георгиева

14.02.2026 • 10:37

882 прегледа

19 коментара

Размыт фон — Снимка от Santeri Viinamäki, Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)

Поскъпване на хранителни стоки в България: Зеленчуци, плодове, млечни продукти и яйца показват промени в цените — Снимка от Santeri Viinamäki, Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)

Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) отчита повишение на цените на хранителни стоки на едро в България. Индексът на тържищните цени (ИТЦ) се увеличава с 0,88%. Поскъпват зеленчуци (чушки, картофи, тиквички), плодове (лимони, мандарини, портокали, ябълки) и някои млечни продукти, докато яйцата поевтиняват.

Повечето от основните хранителни стоки, плодовете и зеленчуците поскъпват на борсите у нас и през тази седмица, показват данните от седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, се повишава с 0,88 на сто до 2,519 пункта спрямо 2,497 пункта седмица по-рано. Базовото равнище на индекса (1,000 пункта) е от 2005 година.

При зеленчуците най-голямо е поскъпването при зелените чушки - с 15,10 на сто до 2,76 евро за килограм, следвани от картофите, които са с 10,67 на сто нагоре до 0,56 евро за килограм. Тиквичките поскъпват с 8,87 на сто до 2,65 евро за килограм. По-високи са цените на червените чушки - със 7,38 на сто и те се търгуват по 2,62 евро за килограм, на доматите - с 4,21 на сто до 1,98 евро за килограм, на краставиците - с 4,92 на сто 2,56 евро за килограм. Цената на морковите също е нагоре - с 2,65 на сто до 0,62 евро за килограм, както и на зрелия лук кромид - с 1,35 на сто до 0,45 евро за килограм. Поевтинява единствено зелето, което се продава на едро с 1,23 на сто по-малко до 0,48 евро за килограм.

При плодовете най-много поскъпват лимоните - с 12,43 на сто и се търгуват по 1,90 евро за килограм. Цената на мандарините се вдига с 0,60 на сто до 1,35 евро за килограм, а на портокалите - с 9,19 на сто до 1,26 евро за килограм. По-скъпи са и ябълките - с 8,13 на сто и се продават по 1,17 евро за килограм. Поевтиняват само бананите - с 1,86 на сто до 1,48 евро за килограм.

Цената на кравето сирене е надолу с 0,23 на сто до 6,20 евро за килограм, а на кашкавала „Витоша“ се качва с 0,25 на сто до 9,67 евро за килограм. Киселото мляко (3 и над 3 процента масленост) поскъпва с 2,10 на сто и се продава по 0,68 евро за кофичка от 400 гр., а прясното мляко - с 0,16 на сто до 1,23 евро за литър. Цената на кравето масло (пакетче от 125 грама) е нагоре с 6,53 на сто до 1,73 евро за брой. Замразеното пилешко месо поскъпва с 0,39 на сто до 3,58 евро за килограм, докато яйцата (размер М) поевтиняват с 1,87 на сто и се търгуват по 0,21 евро за брой на едро.

Вижте още подобни статии

Оризът е с 1,58 на сто нагоре до 1,67 евро за килограм, а лещата - с 0,86 на сто до 2,11 евро за килограм. Цената на зрелия фасул се вдига с 0,65 на сто до 2,16 евро за килограм. Брашното тип 500 се търгува със 7,45 на сто по-малко - по 0,77 евро за килограм. Поскъпване през седмицата има при олиото - с 1,18 на сто до 1,71 евро за литър. Ръст има и в цената на захарта, която се предлага с 1,55 на сто повече до 0,92 евро за килограм.

Мария Георгиева

Автор на тази статия

Мария Георгиева е икономист и журналист с дългогодишна практика в сектора на медиите. Работила е като анализатор в частния сектор преди да премине към журналистиката.

Специализирана в икономически политики, пазарен анализ и агроикономика. Привърженик на достъпната и разбираема финансова журналистика.

Тагове:

Цени Зеленчуци Хранителни стоки Млечни продукти ДКСБТ Поскъпване Плодове Яйца

Сподели:

Коментари (19)

BAFC8C15BF

14.02.2026, 10:42

Ох, пак ли? 😔 Дано ни се отрази много на хората... Т

super_angel98

14.02.2026, 10:43

Абе хора, кво да кажааа! 🤦‍♀️ И без тва сме яко затиснати, а сега па малко ще поскъпнат зелчците и ябълките... Дано поне яйцата са по-евтини, че децата да ядат нещо полезно. Сега Русия пак ли е виновна? Някой да провери кво става там, все нещо намирисват тия це

Petar49

14.02.2026, 10:44

ааа, "дано ни се отрази много"... браво за оптимизма

Педар

14.02.2026, 10:44

Да, съгласен съм, тенденцията е притеснителна. Надявам се

Georgi67

14.02.2026, 10:45

Абе, вие се майтапите ли или?! "Дано ни се отрази много на хората" - абе какво "дано"? Още се отразява, мамка му! 0,88% увеличение, казват... Ама кой ги брои тези проценти, бре? Тези проценти са за чиновниците да си играят със числата, докато обикновения човек не може да си купи хляб и мляко за децата си! 🤙

nnuxbdz747

14.02.2026, 10:46

Абе, да не може ли малко да има спокойствие бе?! Винаги нещо поскъпва! Аман от тия мани 👍

kxbfx213

14.02.2026, 10:47

Абе, верно каза! И аз така мисля. Малко са тези проценти на хартия, ама като ги събереш всичките – ядове! Надявам се правителството да взе

Ивако

14.02.2026, 10:59

Добър ден! Видях тази новина за поскъпването и си помислих – наистина, какво е влиянието на тези промени в цените върху средния потребител? 0.88% увеличение може да звучи малко, но когато говорим за основни хранителни продукти като зеленчуци, плодове и млечни продукти, дори малките проценти се усещат бързо в бюджета на едно домакинство.

E2157F390C

14.02.2026, 11:01

Абе Ивако, здрасти! Точно така си го казала – 0.88% на пръв поглед малко, ама като си гледаш сметките... честна дума, все едно някой ти краде баничка от ръка! Аз лично съм се примирил да ям повече картофи и моркови - зеленчуците вече са лукс

Гено

14.02.2026, 11:02

Абе Ивако, прави си сметката, а? 0.88%... като умножиш по хляба

Ивамир

14.02.2026, 11:03

Абе Ивако, здрасти! Прав си напълно, пич. 0,88% звучи като малка цифричка, ама кажи ми ти – кой има време да смята проценти, кат' трябва да гледа как да изкара вечерята?! Зеленчуците поскъпват, плодовете също... да не почвам за млечните! Направо яко ни цакат.

Mariya32

14.02.2026, 11:41

Абе хора, харесвате ли да ви крадат хляба?! 0.88% увеличение... малко е, ама като се събере с инфлацията, бензина, тока... майтапът свърши! Тря

oxnzw892

14.02.2026, 11:42

Абе, пичове, спокойно! 0.88% да, звучи малко на пръв поглед, ама вие наистина ли си мислите, че това е всичко? Тоя ИТЦ го гледам аз и ме е яд, а не се шегувам. Зеленчуци поскъпват - чушките да не говориме, картофите вече са лукс! Плодовете също - бау, ябълки за 3 лева килограма? Къде сме попаднали бе?! И то докато Путин си играе на газ и война... Все едно ни дърпат надолу.

C91E630D

14.02.2026, 11:44

Ммм, 0.88%... ама като се съберат всичките тези малки проценти, НАКРАЯ плачеш за хляба

maria597@gmail

14.02.2026, 11:45

Ей, здравейте всички! 😃 Наистина, Марие, правa си – нагълването става все по-сериозно... ама какво да се прави?! Тази 0,88% инфлация е само върхът на айсберга. Ама вижте сега, важното е да не се отчайваме! България е част от Европа и трябва да гледаме напред - към стабилността и просперитета

969B86D3

14.02.2026, 11:46

ех, марие, права си, правa си... ама от каквото и да се оплакваме, все пак сме в европа, нали? 🇪🇺 иначе казано – поне имаме свобода да се оплакваме, без някой да ти звъни по телефона да те "поучава" как трябва да мислиш. 😂

fan395@mail

14.02.2026, 13:02

Аби хора, 0.88%?! Сериозно ли? Като си купиш една манджура,

Добър_Софиянец

14.02.2026, 13:49

Абе, кво да го правим, братя? 0,88% е само началото. Скоро ще

Ivan55

14.02.2026, 13:49

Абе, хора, к'во става с тая инфлация, бре? 0.88% може да звучи малко, ама като гледам бюджета си все едно ми вземат по левче от всяка торба. Ябълки за 3 кинта – майтап! В крайна сметка, трябва да се стегнем и да търсим алтернативи. На пазара понякога има добри цени, ама и там не е какво беше едно време.