Цена потребительской корзины сохраняет стабильность с прошлой недели, составляя 97 левов, сообщил председатель Государственной комиссии по товарным биржам и рынкам (ГКТБР) Владимир Иванов на пресс-конференции.

Журналисты, собравшиеся на брифинге, внимательно наблюдали, пока Иванов объяснял актуальную ситуацию на рынке. Он подчеркнул, что текущий момент отличается интересной тенденцией: большинство оптовых цен на товары, отметивших повышение на предыдущей неделе, сейчас показывают снижение. Это, по словам Иванова, обусловлено преимущественно логистическими факторами и сезонными колебаниями. Атмосфера в зале была спокойной, а присутствующие сосредоточились на данных, которые будут представлены. Иванов добавил, что рынок сохраняет нормальное функционирование и что ценовые уровни определяются взаимодействием между спросом и предложением, отметая возможность влияния других факторов.

Данные, представленные ГКТБР от Владимира Иванова, предлагают детальный обзор изменений в оптовых ценах на овощи и фрукты. Они фиксируют снижение цен на огурцы – на 11 стотинок, красный перец – на 7 стотинок, зеленый перец – на 17 стотинок, лук – на 9 стотинок, капусту – на 2 стотинки, картофель – на 1 стотинку, лимоны – на 3 стотинки, арбузы – на 2 стотинки, кабачки – на 3 стотинки и яблоки – на 5 стотинок.

Наряду с этими снижениями, наблюдается и увеличение цен на определенные продукты. Помидоры отмечают повышение на 36 стотинок, морковь – на 2 стотинки, персики – на 18 стотинок, и виноград – на 11 стотинок. В отношении помидоров, Иванов упомянул о временном дефиците, обусловленном уменьшением количества, что типично для конца сезона определенных сортов. Как следствие, более качественные помидоры дорожают, в то время как помидоры для консервов остаются в изобилии.

Среди основных продовольственных товаров наблюдается повышение цен на рис – на 7 стотинок, свинину – на 2 стотинки и сахар – на 2 стотинки. В то же время, некоторые товары отмечают снижение цен: подсолнечное масло – на 15 стотинок, кашкавал – на 11 стотинок, сыр – на 10 стотинок, йогурт – на 3 стотинки, куриное мясо – на 9 стотинок, сливочное масло – на 1 стотинку и мука – на 2 стотинки. Яйца, фасоль и свежее молоко сохраняют свою цену с предыдущей недели.

Обращаясь к урожаю подсолнечника, который является ключевым для производства подсолнечного масла, Иванов указал, что урожай не такой слабый, как ожидалось. Предварительные данные указывают на урожай около миллиона и полутора тонн, окончательные результаты будут ясны после уборки всего урожая. Это количество превышает внутренние потребности страны, что гарантирует отсутствие дефицита подсолнечного масла, подчеркнул он.

Председатель ГКТБР представил и сравнительный анализ изменений в оптовых ценах на продукты с 20 мая по сегодняшний день.

Среди основных продовольственных товаров, цена сахара на 20 мая составляла 1,87 лева за килограмм, а на данный момент – 1,81 лева за килограмм. Фасоль с 4,35 лева за килограмм сейчас торгуется за 4,26 лева за килограмм. Цена риса в данный момент составляет 3,33 лева за килограмм, в то время как в начале периода она составляла 3,38 лева за килограмм. Мука с 1,54 лева за килограмм достигла 1,47 лева за килограмм. Подсолнечное масло с 3,15 лева за литр в мае, в настоящее время предлагается за 3,13 лева за литр. Яйца, цена которых составляла 0,34 лева в начале периода, на этой неделе торгуются по 0,37 лева за штуку. Цена кашкавала с 18,60 лева за килограмм в мае, сейчас составляет 17,74 лева за килограмм. Сыр торгуется за 11,92 лева в данный момент, при 11,40 лева в мае. Сливочное масло стоило 3,17 лева в начале периода, а сейчас – 3,13 лева за пачку из 125 грамм. Йогурт с 1,43 лева в мае, на этой неделе торгуется по 1,36 лева за баночку в 400 грамм. Свежее молоко стоило 2,36 лева в начале периода, а сейчас предлагается по 2,29 лева за литр. Свинина, которая стоила 10,27 лева в начале периода, в данный момент продается по 10,11 лева за килограмм, а куриное мясо с 6,75 лева за килограмм достигло 6,92 лева.

В сфере овощей, помидоры, цена которых составляла 2,47 лева за килограмм на 20 мая, сейчас предлагаются по 2,38 лева за килограмм. Огурцы с 1,94 лева достигли 2,22 лева за килограмм, а картофель подешевел с 1,39 лева до 1,08 лева за килограмм. Капуста, предлагаемая по 1,70 лева в начале периода, сейчас стоит 0,96 лева за килограмм. Цена моркови с 1,31 лева за килограмм снизилась до 1,25 лева за килограмм, а спелый лук подешевел с 1,36 до 1,11 лева за килограмм. Красный перец с 3,27 лева торгуется по 2,16 лева за килограмм, а зеленый перец подешевел с 4,32 лева до 1,83 лева за килограмм. Кабачки с 1,30 лева в начале периода, на этой неделе стоят 1,40 лева за килограмм.

В отношении фруктов, данные показывают, что лимоны подорожали с 3,02 лева до 4,42 лева за килограмм. Персики сейчас торгуются по 4,15 лева за килограмм при 3,90 лева в мае. Виноград снизил свою цену с 3,63 лева до 3 левов за килограмм. Арбузы подешевели с 1,25 лева до 0,70 лева за килограмм. Яблоки, которые торговались по 2,14 лева, сейчас стоят 2,75 лева за килограмм.

В заключение своего анализа, Иванов подчеркнул, что повышение цен наблюдается на сыр, яйца и куриное мясо, а также на фрукты и овощи - огурцы, кабачки, лимоны, персики и яблоки. Все остальные товары находятся на более низких ценовых уровнях в последние 120 дней.

Он завершил, подчеркнув, что эти изменения совершенно нормальны и являются следствием сезонных факторов, без какого-либо влияния со стороны внешних обстоятельств, таких как еврозона или другие манипулятивные вмешательства.