Албена АД к энергетической независимости и циклической экономике

Амбиция "Албена" АД состоит в достижении энергетической независимости, чтобы через несколько лет начать производить всю энергию, необходимую для курорта, из возобновляемых источников. Об этом заявила сегодня для БТА в Варне Красимира Стоянова, менеджер "Устойчивого развития и зеленого перехода" в компании. Она подчеркнула, что в настоящее время уже установленные инсталляции покрывают половину, или 50%, энергетических потребностей комплекса.

Стоянова объяснила, что успех компании в сфере экономики замкнутого цикла обусловлен общей концепцией, которая заложена в их стратегии, а не работой по частям. По ее словам, стратегия устойчивого развития компании датируется 2017 годом. Она отметила, что модуль "От фермы до стола" уже полностью завершен. Комплекс сам производит сельскохозяйственную продукцию, которую обрабатывает и использует исключительно для нужд отелей в Албене.

Эксперт акцентировала внимание на важности утилизации отходов. Она подчеркнула, что статистически 30% еды, сервированной на шведском столе, остается отходами. Стоянова объяснила, что компания стремится поощрять гостей потреблять только столько, сколько они могут, но также располагает современной установкой для переработки органических отходов, которая является частью биогазовой установки. Компания имеет возможность перерабатывать больше отходов, чем производит комплекс, и поэтому принимает отходы и из соседних курортов, таких как Кранево и Золотые пески. Стоянова добавила, что производимый установкой газ, органическое удобрение и теплая вода возвращаются обратно в сады Албены. Она уточнила, что по испанскому примеру, перед переработкой органического отхода, он проходит пастеризацию, чтобы быть абсолютно безопасным при использовании его в качестве удобрения.

В Варне сегодня Красимира Стоянова участвовала в форуме "Экономика замкнутого цикла в туризме: прогресс через сотрудничество в расширенном Средиземноморском регионе", который проводится по программе Interreg Euro-MED. Форум организован проектами Dialogue4Tourism и Community4Tourism и собирает представителей европейских и средиземноморских организаций, которые работают над развитием устойчивых и инновационных туристических практик.

В то же время, перед журналистами, зам.-мэр Варны Снежана Апостолова поделилась данными о туризме в городе. Она отметила, что в этом году наблюдается увеличение на 35% количества гостей из Германии, остановившихся в гостиницах. Апостолова заявила, что туристы из этой страны будут продолжать быть в центре внимания администрации и в будущем. По ее словам, у жителей Варны нет негативного отношения к туристам, несмотря на наблюдаемую тенденцию повышения цен на аренду.